Nos insetos, a salvação da lavoura
Entre as startups presentes no espaço Markplace no primeiro dia do evento South Summit está a Insect Protein. Depois de participar do BRDE Labs em 2022, a empresa já passou a produzir farinha para alimentação de animais, com alto grau de proteína, a partir da larva de insetos. Ela conta com o apoio do BRDE.
Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.
