Às urtigas, cidadãos!
Ao contrário do Brasil, onde a vida no campo é comer o alimento plantado, utilizar ervas medicinais que podem ser plantadas em poucos metros de terreno, os franceses fazem disso uma arte e um modo de subsistência. Na segunda, vi um casal de jovens colhendo urtigas – periga aqui a criançada nem saber que diabo é isso – e recomendar que se tome sopa dessa erva, cujo contato é doloroso. É um eficiente anti-inflamatório, previne e combate o reumatismo.
Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.
