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  • Os esquecidos

    9 mai 18 • Caso do Dia1 Comentário

       Tem lista de melhores bares, melhores restaurantes, melhores choperias, melhores galeterias, melhores churrascarias, mas não de melhores garçons. No meu entendimento, um estabelecimento não pode ser dissociado dos homens da bandeja e, nos antigamentes, da gravata borboleta.    Meu amigo de longa data Bento Silveira, quando ainda se podia respirar em Porto Alegre, escreveu …

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