Posts Tagged ‘pernil’

• O segredo do Mateus

  21 set 17 • A Vida como ela foi • 1 Comentário

   Um dos melhores lanches que se fazia na Porto Alegre de antanho era o sanduíche de pernil do Mateus, misto de restaurante, aderia e lancheria, que ficava defronte à Praça da Alfândega, quase ao lado do Clube do Comércio. Receita simples: pão d’água com recheio de lascas de pernil de porco e molho bem caseiro, …

  Publicado por: Fernando Albrecht • 1 comentário em O segredo do Mateus

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• A borderella voltou?

  29 ago 16 • Caso do Dia • Sem Comentários

  Entre tantas coisas que sumiram do noticiário ou tomaram chá de sumiço de verdade estão o bastão de leite, o sanduíche de pernil com molho, a areia movediça, a apendicite e a bactéria borderella pertussis, a causadora da coqueluche, doença respiratória séria que dá mais em crianças. Diz-me a minha vizinha de mesa, a gentil …

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