Posts Tagged ‘banha’

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  Campereada com suínos

  6 out 21 • A Vida como ela foi • Sem Comentários

  A imagem mostra uma cena típica de épocas passadas nas colônias alemãs, colonos tocando uma vara de porcos (o coletivo de suínos) em Nova Petrópolis. Na época, a banha de porco valia ouro, a carne vinha em segundo lugar. Deles se aproveitava tudo. No dia sagrado em que se carneava um, as crianças enchiam a …

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• Um dia daqueles

  29 set 21 • Notas • 1 Comentário

  Embora os jornalões em sua versão virtual tenham focado mais na CPI da vacina e nos filhos do presidente Bolsonaro, a manchete obrigatoriamente deveria ser o pessimismo mundial com uma crise energética, recuo industrial da China por causa da entrega de carvão, e o petróleo a 80 dólares o barril (medida teórica equivalente a 157 …

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• O enigma Ganges

  8 nov 16 • Notas • Sem Comentários

  Leio na coluna de Joana Colussi, da ZH, que, justo agora, quando Nova Delhi se preparava para a 7ª Conferência das Partes (COP7) da Convenção-Quadro para o Controle do Tabaco, uma espessa camada de poluição atmosférica levou o governo local a proibir toda e qualquer atividade industrial e que cause algum tipo de poluição. A …

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  Inimigo errado

  5 jun 16 • Caso do Dia • Sem Comentários

  Não passa dia sem que um alimento ou prática ligada à vida saudável tenha a reputação abalada ou regenerada. O ovo é mais emblemático. Infelizmente não recordo o nome de um médico gaúcho que, desde os primeiros apedrejamentos ao ovo, insistia era tudo balaca de suas santidades. O Japão eliminou limites para colesterol. A gordura animal …

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