Pastel de vento
Certa noite, apareceu na redação o falecido e querido jornalista Adão Oliveira, que fazia a coluna Conexão Brasília, do Jornal do Comércio. Morava em Brasília e, de vez em quando, pousava na planície para recarregar baterias.
Um dia em que estava por estas bandas, o Adão perguntou onde se comia um pastel especial de primeira. No Box 21, respondi, no Hortomercado da Quintino (Bocaiúva, a rua, quase esquina com a Cristóvão Colombo). Então vamos lá, ele falou.
Em lá chegando, fomos direto falar com o Bentinho, um dos sócios da casa, que tinha ótima reputação em Porto Alegre. Sentamos, e o garçom mal tinha empunhado a Bic para a comanda e o baixinho de Arroio Grande já fez o pedido:
– Quero seis pasteis – ordenou, peremptório;
– Seis? É para levar?
– Não, é para comer aqui mesmo.
E eu de boca aberta. Como é que o Adãozinho ia comer os pasteis enormes da casa? Mesma opinião do garçom.
– Senhor, nossos pasteis são tamanho GG! Dois já seria um exagero.
O Adão pulou nas tamancas.
– O senhor quer vender ou não quer vender os pasteis?
– Certo. São seis pasteis.
– Só tem um detalhe. Quero os pasteis sem recheio.
O cara do avental ficou perplexo.
– Como assim? Sem carne, ovo, sem recheio, só a casca? Pastel de vento?
– Isso mesmo.
Minutos depois colocaram à sua frente meia dúzia de cascas de pastel. Adão comeu-as todas. Algum tempo depois, ele chamou o garçom.
– Veja a conta. Mas quero um desconto, afinal não tinham recheio.
O diabo era que nunca se sabia quando o Adãozinho estava falando sério. O desfecho? Foi ruim para o meu amigo.
Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.
