O ovo grávido
Já confessei aqui que, em matéria de cozinha, não sei nem fazer ovo duro. Tento desde minha adolescência. Nunca acertava. Quando aprendia meio-que-meio, vinha alguém querer me ensinar a fazer ovo mole, aquele de tirar o cocuruto da casca e mergulhar uma tira de pão. Aí trocava os tempos de fervura. Certa vez, cozinhei um ovo grávido.
Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.
