Carruíra Dourada
Selecionei três para que o amável leitor, que por ventura seja apreciador, possa conhecer alguns da casa. Mais pela excentricidade do nome e dos ingredientes, já que estou longe de Baco e sua quadrilha de álcoois: Carruíra Dourada (cachaça, purê de manga, coentro, pimenta vermelha); Vamo Dale (tequila silver, infusão de vermute com morango, xarope de gengibre) e Coisa de Homem (bourbon, vermute seco, cointreau, angustura).
Feita a divulgação, Miltinho, mas me diz uma coisa: purê de manga não é comidinha de nenê?
Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.
