A galinha do China Gorda…
O Madruga Duarte, que foi diretor comercial de primeira grandeza da Zero Hora nos anos 1970/80, disse que um amigo norte-americano visita o Brasil ano que vem e que seu sonho é comer Galinha a Molho Pardo, que saboreou há décadas no restaurante do China Gorda. Então, ele quer saber onde se come esse prato em Porto Alegre.
Ouvi muito falar dessa iguaria deliciosa , por meus irmãos que tiveram a oportunidade de conhecer o restaurante do China Gorda.