A carne é fraca

6 set • A Vida como ela foiNenhum comentário em A carne é fraca

Caminho pela rua Felipe Schmidt, Centro de Florianópolis. Tinha saído cedo do hotel rumo a um compromisso. Não deu tempo para tomar café e também o que eles serviam não era lá grandes coisas. Súbito, sinto no ar um cheiro maravilhoso de pastel, aqueles de carne com ovo e azeitona. O meu nariz captou a origem, uma lanchonete comum. Fui lá. Um rapaz estava recém tirando os pastéis com a escumadeira. Eram enormes, bem mais de palmo. Sucumbi. Sentei no tamborete.

– Me dá um pastel e uma taça de café preto.

 O atendente pega um prato e bota dois pastéis.

– Rapaz, eu pedi um.

Sem pestanejar o guri devolve.

– Dei-lhe dois porque a carne que o senhor acha que está em um só está em dois.

Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.

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