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O dinheiro dos tolos é o patrimônio dos espertos.
NOVAS lideranças integram a gestão 2020-2023 do Sistema Fiergs. Presença ilustre na nova diretoria é Mauricio Harger, diretor-geral da CMPC, que assumiu a Vice-Presidência da Regional Metropolitana da federação e passa a atuar como um elo entre os interesses do segmento industrial gaúcho e a entidade.
Não se dorme enquanto os filhos não têm 15 anos. E não se dorme quando eles têm mais de 15 anos.
Os bar-chopes dos anos 1960 foram exterminados pela falta de estacionamento. O Centro Histórico de Porto Alegre abrigava um bocado deles. Basicamente, chope, sanduíche aberto, alguma especialidade da casa, tipo bistrô de hoje.
Cada um deles abrigava fregueses cativos e flutuantes. Os primeiros tinham o direito de ficar bêbados de vez em quando. Mas sem muito fiasco. Forasteiros não tinham esse direito, onde já se viu. O proprietário pilotava as torneiras do chope e o auxiliar paleteava barris cheios e vazios.
Bar-chopp não era lugar de namoro explícito, era lugar de respeito. É bem verdade que algumas mãos viajavam por cima da mesa. Mas um deles encontrou uma alternativa. Foi o Gilbert’s, na Salgado Filho, quase esquina Marechal Floriano. Na sobreloja havia um reservado à meia-luz, ideal para quem quisesse dar uns amassos. Aí, sim, as mãos podiam viajar por cima para aterrissar abaixo da mesa.
O garçom Luís dava conta sozinho do recado, um prodígio de eficiência. Os proprietários eram dois espanhóis. O Gilbert’s foi o único bar-chope em que o prato mais pedido era salsichas tipo Frankurt pequenas com pão preto. Nada mais comum, nada mais reconfortante.
Perto dele quedava outro bar, cujo dono caiu no conto do Revendedor Ford Mustang em Laguna, mas essa já é outra história.
Um problema sem solução é um problema mal colocado.
abr 18 •
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